Pale Ale : signifie en anglais « bière pâle ». Blonde également, elle est obtenue par fermentation haute, et est élaborée à base de malts spéciaux, d’où ses notes de biscuit.
La valeur en IBU (International Bitterness Unit) va donner une idée de l'amertume de la bière. Plus le nombre est élevé, plus la bière sera amère.
Avec la belle évolution de la bière sans alcool ces dernières années, la Leffe a décidé de s'y mettre aussi. Ainsi, la Leffe Blonde 0,0%, trouve sa place comme étant la première bière d'abbaye sans alcool de Belgique.
Pleine de caractère, c'est une blonde à la robe jaune-orange coiffée d'une belle mousse blanche qui libère de délicats parfums de malt, de pain et de caramel.
Pour le goût de la bière sans alcool, en bouche, elle est légère et désaltérante avec des saveurs maltées, houblonnées et caramélisées. À déguster sans modération !
HORAIRE En juillet et août : tous les dimanches à 15h visite guidée de l’abbaye