Les bières blondes sont brassées avec des malts d’orge pâles.
La valeur en IBU (International Bitterness Unit) va donner une idée de l'amertume de la bière. Plus le nombre est élevé, plus la bière sera amère.
Pour la Gruut Blonde nous avons utilisé plusieurs types de malts, sans filtrage ce qui explique son aspect un peu trouble. La bière a un goût doux avec un arrière-goût légèrement amer obtenus grâce à une sélection d’herbes spéciales.
HORAIRE Du dimanche au vendredi de 14 à 19h et du vendredi au samedi de 14 à 1h.